Aloo Bhari Mirch Recipe in Urdu

Little bit spicy with unique taste of potato makes your iftar more crispy. Now enjoy the Long Green Chilies, stuffed with potato mixture and coated with Besan mixture.

Person

As Desired

Time

0:10 - 0:20

Comments

Views

11539

Rating

Submited by

jasmeen from

آلو بھریں مرچیں (INGREDIENTS)

مرچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
ثابت دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
انار دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
کڑی پتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو
بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ

METHOD

آلو ابال کو میش کر لیں اور اس میں نمک،ثابت دھنیا،انار دانہ ڈال کر مکس کر یں اور پین میں دو کھانے کے چمچ آئل لے کر اس میں کڑی پتا،لہسن،کٹی لال مرچ کا تڑکہ تیار کریں اور آلؤں میں ڈال کر مکس کریں اور ہری مرچ میں بھر لیں ۔بیسن میں نمک،لال مرچ ڈال کر پانی سے گھول لیں اور ہری مرچوں کو اس میں رول کر کے فرائی کر لیں۔

< PREV More Iftar Items Recipes NEXT >