Bengali Fish Recipe in Urdu

Bengali Fish Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Bengali Fish Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Bengali Fish Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

1:00 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

766

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

imrana from khi
بنگالی فش (INGREDIENTS)
  1. فش فلے ۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو
  2. کوکونٹ ملک ۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ
  3. درمیانی پیاز ۔۔۔۔۔ایک عدد
  4. ہر ی مرچ ( پیسٹ)۔۔۔۔پانچ عدد
  5. کڑی پتے ۔۔۔۔چند عدد
  6. تیل ۔۔۔۔۔۔۔چوتھائی کپ
  7. اجوائن ۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچہ
  8. ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کے چمچے
  9. کھڑا گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔حسب ضرورت
  10. نمک ۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
METHOD
  • پہلے آدھ کلو فش فلے کو چھوٹے کیوب میں کاٹ کر ایک پین میں تھوڑے سے تیل کے ساتھ فرائی کرکے رکھ دیں ۔ اس کے بعد ایک کڑاہی میں چوتھائی کپ تیل شامل کرکے ایک عدد باریک کٹی ہوئی پیاز گولڈن کرلیں ۔ ساتھ میں حسب ضرورت کھڑا گرم مصالحة ، چند کڑی پتے ، د و کھانے کے چمچے ادرک لہسن کاپیسٹ ، حسب ذائقہ نمک اور آدھ چائے کا چمچہ اجوائن شامل کردیں ۔ جب پیاز گولڈن ہوجائے تو اس میں پانچ عدد ہر ی مرچوں کاپیسٹ اور ایک پیالی کوکونٹ شامل کرلیں ۔ جب و ہ پکنا شروع ہوجائے تو اس میں فرائی کی ہوئی مچھلی شامل کرکے اتنا پکائیں کہ کوکونٹ ملک تھوڑا سا گاڑھا ہوجائے ۔ آخر مٰں مزیدار بنگالی فش سرو کریں۔
Reviews & Discussions