Carrot Kalakand

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard.

5555
6236 Views
Submited by remsha tariq from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

گاجر کی قلاقند

گاجر(کدو کش)۔۔۔1/2 کلو
 چینی۔۔۔ایک پیالی
 کھویا۔۔۔1/2 کلو
 کیوڑہ۔۔۔ایک چائےکا چمچہ
 پسی ہوئی چھوٹی الائچی۔۔۔1/2 چائےکا چمچہ
 بادام اور پستے(باریک کٹے ہوئے)۔۔حسب پسند
 چاندی کے ورق۔۔۔سجانے کے لئے

METHOD ترکیب

دیگچی میں گاجروں کو پلکی آنچ پر پانی خشک ہونے تک پکائیں۔ اس میں چینی ڈالیں اور تیز آنچ پر بھوننے کے بعد چالہا بند کر دیں۔ اس میں الائچی، کھویا اور کیوڑہ ملائیں۔ ایک چکنی ٹرے میں قلاقند ڈالیں اور چمچے کی مدد سے ہموار کرلیں۔ اس کے اوپر بادام اور پستے ڈالیں اور چاندی کے ورق سے سجا دیں۔ ٹھنڈا ہوجائے تو ٹکڑے کاٹ کر پیش کریں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Carrot Kalakand

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB