Chicken Shami Kabab Recipe in Urdu

Chicken Shami Kabab Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chicken Shami Kabab Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chicken Shami Kabab Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:10 - 0:05

comments Comments

0

reviews Views

2073

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

vania from khi
چکن شامی کباب (INGREDIENTS)
  1. بون لیس چکن (لیگز ،بریسٹ) ۔۔۔۔ آدھا کلو
  2. چنے کی دال (تیس منٹ بھیگی ہوئی) ۔۔۔ آدھا کپ
  3. ادرک لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کاچمچہ
  4. بڑی پیاز سلائس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  5. ژابت لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آٹھ عدد
  6. نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کاچمچہ
  7. گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کاچمچہ
  8. انڈا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  9. دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
  10. کٹا ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
  11. ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
  12. باریک کٹی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  13. پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ
METHOD
  • ایک پین میں آدھا کلو بون لیس چکن کو آدھا کپ بھیگی ہوئی چنے کی دال ،آٹھ ژابت لال مرچ ،ایک چائے کا چمچہ نمک،ایک عدد باریک کٹی پیاز اور دو کپ پانی کے ساتھ ڈال کر پکائیں،یہاں تک کہ گوشت گل جائے اور پانی خشک ہوجائے۔اب انہیں اچھی طرح چوپ کریں اور ساتھ ہی ان میں ایک عدد انڈا ،دو کھانے کے چمچے دہی ،ایک چائے کاچمچہ گرم مصالحہ،دو کھانے کے چمچے کٹا ہرا دھنیا ،چار عدد ہری مرچ اور ایک عدد کٹی پیاز شامل کر کے اچھی طرح مکس کرلیں ۔پھر انہیں شامی کباب کی شکل دے کر فرائینگ پین میں شیلیو فرائی کرلیں ۔
Reviews & Discussions