Chutney Dahi Chaat Recipe in Urdu

Chutney Dahi Chaat Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chutney Dahi Chaat Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chutney Dahi Chaat Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:35 - 0:10

Comments

Views

7127

Rating

Submited by

hina from

چٹنی دہی چاٹ (INGREDIENTS)

دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی گڈی
پودینہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی گڈی
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھہ سے سات عدد
کڑی پتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس سے بارہ عدد
بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا چائے کا چمچہ
میٹھا سوڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تلنے کے لیے

METHOD

بیسن کو نیم گرم پانی سے پھینٹ کر ایک گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔پھر نمک،لال مرچ اور سوڈا ملا کر پھینٹیں اور کڑاہی میں گرم تیل میں پھلکیاں تل لیں۔ دہی کر ایک پیالے میں اچھی طرح پھینٹ کر نمک ملائیں۔ہرا دھنیا،پودینہ اور ہری مرچ کی چٹنی پیس لیں۔اب یہ چٹنی دہی میں ملائیں۔پہلے سے تلی ہوئی پھلکیاںڈالیں،ہلکے ہاتھوں سے ملائیں۔ کڑاہی میں تھوڑا سا تیل لے کر زیرہ اور کڑی پتے کا بھگار لگائیں۔یہ ئئی ذائقہ کی دہی پھلکی افطار میں سب کو ضرور پسند آئیں گی۔

< PREV More Iftar Items Recipes NEXT >