Double Mate Kabab Recipe in Urdu

Double Mate Kabab Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Double Mate Kabab Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Double Mate Kabab Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

As Desired

time Time

0:30 - 0:20

comments Comments

0

reviews Views

867

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

inaya from khi
ڈبل میٹ کباب (INGREDIENTS)
  1. گائے کا قیمہ (ڈبل گرائنڈڈ) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاو
  2. چکن کا قیمہ ( ڈبل گرائنڈڈ) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاو
  3. کٹی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  4. ژابت زیرہ (کٹا ہوا) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  5. ژابت دھنیا (کٹا ہوا) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  6. کٹی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  7. ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  8. کٹی ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار سے پانچ عدد
  9. کٹا ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی گھٹی
  10. پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی گٹھی
  11. بریڈ کرمز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچے
  12. انڈا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  13. تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تلنے کے لئے
  14. نمک ۔ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
METHOD
  • پہلے چوپر میں ایک پاوگائے کا قیمہ ،ایک پاو چکن کا قیمہ ،ایک کھانے کا چمچہ کٹی لال مرچ ،ایک چائے کا چمچہ ژابت زیرہ ،ایک چائے کا چمچہ ژابت دھنیا ،ایک چائے کا چمچہ کٹی کالی مرچ ،ایک کھانے کاچمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ،چار سے پانچ عدد کٹی ہری مرچ ،آدھی گٹھی دھنیا ،آدھی گٹھی پودینہ ،چار کھانے کے چمچے بریڈ کرمز ،ایک عدد انڈا اور حسب ذائقہ نمک ڈال کر مکس کر لیں اور ایک پیسٹ سا بنا کر ایک پلیٹ میں نکال لیں ۔اب ہاتھوں پر آئل لگا کر کباب بنائیںاور پین میں تیل گرم کر کے کباب فرائی کریں پھر انہیں سرونگ ڈش میں نکال کر سرو کریں ۔
Reviews & Discussions