Eggplant chips Recipe in Urdu

Eggplant chips Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Eggplant chips Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Eggplant chips Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:10 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

2142

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

tatheer from khi
ایگ پلانٹ چپس (INGREDIENTS)
  1. بینگن کلو(گول والے)
  2. نمک حسب ذائقہ
  3. چاٹ مصالحہ ایک کھانے کا چمچہ
  4. قصوری میتھی ایک کھانے کا چمچہ
  5. املی کا پیسٹ دو کھانے کے چمچے
  6. کارن فلور کپ
  7. تیل دو کپ
METHOD
  • بینگن کے گول سلائس کاٹ کر ٹھنڈے پانی میں ڈال دیں۔ ایک پیالے میں نمک، چاٹ مصالحہ، قصوری میتھی، املی کا پیسٹ اور کارن فلور ڈال کر مکس کر یں۔ کڑاہی میں درمیانی آنچ پہ تیل گرم کر یں۔ بینگن کے سلائسز کو پانی سے نکال کر خشک کر لیں اور تیار کیا ہوا مصالحہ لگا کر خوب اچھی طرح مکس کر یں اور گرم تیل میں ڈال کر فرائی کر یں اور کرپسی ہونے پر نکال لیں۔ مزیدار ایگ پلانٹ چپس تیار ہیں کیچپ کے ساتھ گرم گرم سرو کر یں۔
Reviews & Discussions