Fish Jhatpat Recipe in Urdu

Fish Jhatpat Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Fish Jhatpat Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Fish Jhatpat Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:25 - 0:15

Comments

Views

5646

Rating

Submited by

anila from

فش جھٹ پٹ (INGREDIENTS)

NULL

METHOD

ایک پین میں 4/1تیل گرم کرکے اس میں دو عدد کٹی پیاز ڈال کرفرائی کریں اور لائٹ گولڈ ن کرلیں۔ اب اس میں ایک کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کرکے 2منٹ ساتے کرلیں۔ پھر اس میں3عددپسے ہوئے ٹماٹروں کے ساتھ 4/1چائے کا چمچہ ہلدی، ایک چائے کا چمچہ پسی لال مرچ، 2/1چائے کا چمچہ کالا زیرہ، ایک چائے کا چمچہ سفید زیرہ اور ایک چائے کا چمچہ نمک ڈال کر 5منٹ فرائی کرلیں۔ اس کے بعد2/1کلو مچھلی کے ساتھ 4/1کپ پانی ڈال کر چند منٹ پکائیں۔ اب اس میںمیںایک عدد جو لین کٹ شملہ مرچ، 2 عدد باریک کٹی پیاز،1عددجولین کٹ ٹماٹر ،2/1 چائے کا چمچہ گرم مصالحہ اور 3کھانے کے چمچے شامل کرکے مکس کریں اور نکال لیں۔ آخر میں 2 کھانے کے چمچے باریک کٹا ہرا دھنیا سے گارنش کر کے گرم سرو کریں۔