Fried Kaleji Stick With Vegetable Recipe

Fried Kaleji Stick With Vegetable Recipe is regarded among the popular dishes. Read the complete Fried Kaleji Stick With Vegetable Recipe with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Fried Kaleji Stick With Vegetable Recipe from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:30 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

941

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

noor from khi
فرائیڈ کلیجی سبزی کے ساتھ (INGREDIENTS)
  1. بکرے کی کلیجی 1/2 کلو (کیوبز کروالیں)
  2. سرکہ 1 کھانے کا چمچہ
  3. زیرہ پاؤڈر 1/2 کھانے کا چمچہ
  4. لال مرچیں (کُٹی ہوئی) 1/2 کھانے کا چمچہ
  5. سیال مرچیں (کُٹی ہوئی) 1/4 چائے کا چمچہ
  6. لہسن پیسٹ 1چائے کاچمچہ
  7. تیل حسب ضرورت
  8. لہسن ادرک پیسٹ 1 چائے کا چمچہ
  9. نمک حسب ذائقہ
  10. ٹماٹر (کیوبز کاٹ لیں) حسب ضرورت
  11. کھیرا (کیوبز کاٹ لیں) حسب ضرورت
METHOD
  • کلیجی میں لہسن ادرک پیسٹ اور 1 کپ پانی ڈال کر اُبال لیں پانی خشک ہوجائے تو نکال لیں ٹھنڈا کرکے نمک، زیرہ پاؤڈر، سرکہ، کُٹی ہوئی لال مرچیں، کُٹی ہوئی سیاہ مرچیں اور لہسن پیسٹ لگا کر میرنیٹ کردیں اسکیور میں کلیجی ٹماٹر پھر کلیجی،پھر کھیرا لگا کر اسی طرح تمام اسکیور تیار کرلیں تیل گرم کرکے اسٹک شیلو فرائی کریں اور سلاد کے ساتھ ساتھ پیش کریں
Reviews & Discussions