Fry Chicken Sticks

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard.

2222
3040 Views
Submited by Hina from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

فرائی چکن اسٹکس

چکن(بغیر ہڈی کی بوٹیاں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
 نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب زائقہ
 ادرک لہسن پسا ہوا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
 کٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
 سفید زیرہ(بھون کر پسا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
 جائفل،جوتری اور چھوٹی الائچی پسی ہوئی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
 دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
 ڈبل روٹٰ کا چورا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
 انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
 آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
 

METHOD ترکیب

دہی میں نمک،ادرک لہسن،لال مرچ،سفید زیرہ،جائفل،جوتری اور چھوٹٰی الائچی ڈال کر ملائیں۔
دہی ملے ہوئے مصالحے کو چکن کی دھلی ہوئی اور خشک کی ہوئی بوٹیوں پر لگا کر ایک گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
پھر ان بوٹیوں کو فریج سے نکال کر فرائینگ پپین میں پھلا کر رکھیں اور تیز آنچ پر بوٹیوں کا پانی خشک ہونے تک پکا لیں۔
چولہے سے اتار کر ٹھنڈا کر لیں اور بو ٹیوں کو لکڑی کی سیخوں پر پرو لیں۔
ڈبل روٹی کے چورے کو نکال کر پلیٹ میں رکھ لیں اور انڈؤں کو پھینٹ کو اس میں چٹکی بھر نمک ملالیں۔
کڑاہی میں آئل کو درمیانی آ نچ پر تین سے چار منٹ گرم کریں،بوٹیوں کو سیخوں سمیت پہلے انڈے میں ڈبوئیں پھر ڈبل روٹٰ کے چورے میں لتھڑ کر سنہری فرائی کر لیں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Fry Chicken Sticks

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB