Garlic And Green Chili Meat Recipe in Urdu

Garlic And Green Chili Meat Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Garlic And Green Chili Meat Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Garlic And Green Chili Meat Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

535

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

ayeza from khi
لہسن اور ہری مرچ گوشت (INGREDIENTS)
  1. گائے کا گوشت ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
  2. ژابت لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  3. پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  4. ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 12 عدد
  5. ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
  6. ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا گٹھی
  7. پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو گلاس
  8. تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
  9. ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  10. نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  11. کٹی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
METHOD
  • مٹی کی ہانڈی میں ایک کلو گائے کا گوشت ،دو گلاس پانی ، ایک چائے اک چمچہ نمک، ایک عدد پیاز، ایک چائے کا چمچہ ہلدی اور آدھا کلو ٹماٹر ڈا ل کر آدھے گھنٹے پکائیں ۔جب گوشت گل جائے اور پانی خشک ہو جائے تو چولہا بند کر دیں ۔اب کڑاہی میں آدھا کپ تیل گرم کر کے ایک عدد ژابت لہسن کو باریک کا ٹ کر فرائی کر لیں ۔جب خوشبو آنے لگے تو شامل کر کے خوب اچھی طرح بھون لیں۔اس کے بعد آدھا گٹھی ہرا دھنیا اور بارہ عدد ہری مرچ کاٹ کر ڈالیں ۔اس کے ساتھ ہی ایک چائے کا چمچہ کالی مرچ ڈال کر دس منٹ کے لئے دَم دیں اور تیار ہونے پر سرو کریں۔
Reviews & Discussions