Green Fish Delight Recipe in Urdu

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different.

2222
3988 Views
Submited by Samina from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

مچھلی ایک کلو
 ہرا دھنیا ایک کپ(باریک کاٹ لیں)
 ثابت سیاہ مرچیں دو چائے کے چمچے
 ہری مرچیں 8عدد
 نمک حسب ذائقہ
 تیل پانچ کھانے کے چمچے
 لہسن پیسٹ دو چائے کے چمچے
 ادرک پیسٹ ایک چائے کا چمچہ
 

METHOD ترکیب

گرائنڈر میں ہرا دھنیا، ثابت سیاہ مرچیں، ہری مرچیں، لہسن، ادرک پیسٹ، نمک اور تھوڑا سا پانی ڈال کر گرائنڈر کر لیں اب دیگچی میں تیل گرم کر یں اور اس میں پسا ہوا ہرا مصالحہ ڈال کر بھونیں۔ جب مصالحہ تیل چھوڑ دے تو مچھلی ڈال دیں اور ڈھک کر 10منٹ دم پر رکھیں۔ اس کے بعد مچھلی کو احتیاط سے پلٹ کر مزید 10منٹ بالکل ہلکی آنچ پر دم پر رکھیں جب مچھلی تیل چھوڑ دے اور اچھی طرح بھن جائے تو سرونگ ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کر یں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Green Fish Delight Recipe in Urdu

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB