GulGule

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different.

2222
5129 Views
Submited by Bushra jawed from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

گل گلے

میدہ یا آٹا ۔۔ 300 گرام
 انڈے ۔۔ دو عدد
 دہی ۔۔ دو کھانے کے چمچے
 چینی ۔۔ ایک کپ
 سفید تل، بادام، ناریل، پستہ( کٹا ہوا) آدھا کپ
 کھانے کا سوڈا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
 گھی ۔ حسب ضرورت

METHOD ترکیب

ایک مکسنگ باؤل میں 300 گرام میدہ ڈالیں۔ پھر اس میں دو عدد انڈے، دو کھانے کے چمچے دہی، ایک کپ چینی، آدھا کپ سفید تل، بادام، ناریل، پستہ اور ایک چائے کا چمہ سوڈا ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔ اب تھوڑا سا پانی شامل کر کے پکوڑوں کی طرح کا بیٹر تیار کرلیں۔ اس کے بعد ایک پین میں حسب ضرورت آئل گرم کریں۔ دو چمچوں پر آئل لگائیں۔ پھر چمچوں کی مدد سے بیٹر نکالیں اور ڈیپ فرائی کرلیں۔ ایک پلیٹ مین ٹشو پیپر رکھیں اور گل گلے نکال لیں۔ پھر ایک سرونگ ڈش میں نکالیں اور آئسنگ شوگر چھڑک دیں اور سرو کریں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on GulGule

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB