Handi Chargha Recipe

Handi Chargha Recipe recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Handi Chargha Recipe recipe. By following the Handi Chargha Recipe recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Handi Chargha Recipe recipe by which you can make Handi Chargha Recipe easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Handi Chargha Recipe recipes at Hamariweb.com

2222
163 Views
Submited by reema from khi
6 PERSON
00:30
02:00 + 00:30

INGREDIENTS اجزاء

ہانڈی چرغہ

(چکن ایک کلو گرام (ثابت
 کری پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
 نمک ایک چائے کا چمچ
 چلی پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
 دہی تین چوتھائی کپ
 کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
 لہسن ادرک کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
 سرکہ دو کھانے کے چمچ
 اورنج رنگ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
 چاٹ مصالحہ آدھا چائے کا چمچ
 لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
 

METHOD ترکیب

چکن پر کٹ لگالیں، اب اسے سرکہ اور آدھا چائے کے نمک کے ساتھ تیس منٹ کے لئے میری نیٹ کرلیں۔

ایک پیالے میں باقی کے اجزاء کو اچھی طرح مکس کرلیں۔

چکن کا پانی نکال لیں اور پھر مکس کئے ہوئے اجزاء کے ساتھ مزید دو گھنٹے کے لئے میری نیٹ کرلیں۔

پھر ایک ہانڈی میں ڈال کر پکالیں یہاں تک کہ پانی خشک ہوجائے۔

اب چکن کو ڈیپ فرائی کرلیں یہاں تک کہ دونوں طرف سنہری رنگت آجائے۔

پھر چاٹ مصالحہ اور لیموں کا رس ڈال کر گرم گرم سرو کریں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Handi Chargha Recipe

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB