Hara Masala Jhinga Turai Recipe in Urdu

Hara Masala Jhinga Turai Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Hara Masala Jhinga Turai Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Hara Masala Jhinga Turai Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:10 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

1794

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

fiza from khi
ہرا مصالحہ جھینگا تورئی (INGREDIENTS)
  1. ہرا مصالحہ-----------1گھٹی
  2. ہری مرچ-------------10عدد
  3. تیل------------------1/2باؤل
  4. پیاز-----------------2عدد
  5. رائی دانہ------------1چائے کا چمچہ
  6. زیرہ-----------------1کھانے کا چمچہ
  7. ادرک لہسن پیسٹ----1کھانے کا چمچہ
  8. نمک----------------1کھانے کا چمچہ
  9. جھینگے-------------1کلو
  10. ٹماٹر باریک کٹا-----1عدد
  11. تورئی باریک کٹی---1کلو
METHOD
  • ہرا دھنیا اور ہری مرچ کو پیس کر چٹنی بنائیں۔ایک پین میں تیل گرم کرکے پیاز،رائی دانہ،زیرہ،لہسن ادرک پیسٹ اور نمک ڈال کر بھون لیں۔پھر اس میں جھینگا شامل کرکے ہلکا رفرائی کریں۔ساتھ ہی ٹماٹر ڈال کر مزید بھون لیں۔یہاں تک کہ تیل اوپر آجائے۔ اب باریک کٹی ہوئی تورئی شامل کرکے کچھ دیر تک فرائی کرلیں۔آخر میں ہری چٹنی ڈال کر دَم پر چھوڑ دیں۔لیموں کا رس شامل کرکےسرو کریں۔
Reviews & Discussions