Lagan Ki Chap Recipe in Urdu

Lagan Ki Chap Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Lagan Ki Chap Recipe in Urdu recipe. By following the Lagan Ki Chap Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Lagan Ki Chap Recipe in Urdu recipe by which you can make Lagan Ki Chap Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Lagan Ki Chap Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

2222
971 Views
Submited by nimra from khi
4 PERSON
0:20
2:00

INGREDIENTS اجزاء

لگن کی چاپس

چاپس---------------- حسبِ ضرورت
 پپیتے کاپیسٹ--------- 3-4کھانے کے چمچ
 کچلا ہوا لہسن ادرک-- ایک کھانے کا چمچہ
 کٹی کالی مرچ-------- ایک چائے کا چمچ
 کٹی لال مرچ -------- ایک چائے کا چمچ
 دھنیا پاﺅڈر---------- ایک کھانے کا چمچ
 ہری چٹنی----------- ایک باؤل
 دہی---------------- ایک باؤل
 گرم مصالحہ پاﺅڈر-- ایک چائے کا چمچہ
 نمک -------------- حسب ذائقہ

METHOD ترکیب

چاپس میں پپیتے کا پیسٹ لگا کر 2گھنٹے تک چھوڑ دیں۔فرائی پین میں تیل گرم کرکے چاپس کو ہلکا فرائی کرلیں۔اب لگن میں تیل گرم کرکے اس میں ایک کھانے کا چمچہ کچلا ہوا لہسن ادرک،کٹی کالی مرچ، کٹی لال مرچ، دھنیا پاﺅڈر، ہری چٹنی، دہی ، نمک، گرم مصالحہ پاﺅڈر ڈال کر فرائی کریں، اتنا کہ تیل اور مصالحہ گرم ہوجائے، پھر اس میں فرائی کی ہوئی چاپس بچھائیں۔ایک فرائی پین میں 2کھانے کے چمچے تیل گرم کرکے10-12لہسن کے جوے، ایک کھانے کا چمچہ زیرہ اور 3اسٹکس کری پتہ کا بگھار بنا کر چاپس پر ڈالیں۔ کوئلے کا دھواںلگا کر فوائل میں لپیٹ دیں اور ایک کھانے کا چمچہ تیل گرم کرکے دم پر رکھیں۔پلیٹر میں چاپس کو نکال لیں۔فرنچ فرائزاور اُبلے انڈے اور ہرا دھنیا سے گارنش کرکے سرو کریں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Lagan Ki Chap Recipe in Urdu

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB