Lamb Korma Recipe in Urdu

Lamb Korma Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Lamb Korma Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Lamb Korma Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

2:00 - 0:40

comments Comments

0

reviews Views

1352

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

zehra from khi
لیمب قورمہ (INGREDIENTS)
  1. دنبے کا گوشت دو سو پچاس گرام
  2. تیل حسب ضرورت
  3. (پیاز ایک کپ ﴿کٹی ہوئی
  4. (لہسن دو کھانے کے چمچ ﴿کٹا ہوا
  5. کاجو کا پیسٹ آدھا کپ
  6. (لال مرچ چار عدد ﴿ثابت
  7. (گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ ﴿پسا ہوا
  8. لیموں کا رس آدھا کپ
  9. نمک حسب ذائقہ
  10. کریم ایک کپ
  11. ہرا دھنیا حسب ضرورت
  12. (ادرک دو کھانے کے چمچ ﴿باریک کٹا ہوا
METHOD
  • پہلے فرائی پین میں تیل ڈال کر اس میں پیاز فرائی کرلیں۔
  • پھر اس میں لہسن، ادرک، دنبے کا گوشت، ثابت لال مرچ، گرم مصالحہ، لیموں کا رس اور نمک ڈال دیں۔
  • پھر اس کے بعد تھوڑا سا پانی ڈال کر پکالیں تاکہ گوشت گل جائے۔
  • پھر اس میں کریم ڈال چمچ چلاتے رہیں اس کے بعد کاجو کا پیسٹ ڈال کر دو سے تین منٹ تک پکالیں۔
  • مزیدار لیمب قورمہ تیار ہے۔
  • سرونگ ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کریں۔
Reviews & Discussions