Add Your Recipe

Namkeen Chicken Recipe in Urdu

Namkeen Chicken Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Namkeen Chicken Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Namkeen Chicken Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:20 - 0:10

Comments

Views

8764

Rating

Submited by

aneela from karachi

نمکین چکن (INGREDIENTS)

چکن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا پاو¿ ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک درمےانہ ٹکڑا ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4-5عدد تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4 کپ کٹی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ تِل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ زردے کا رنگ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے لیموں کا رس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے فریش کریم ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچے نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ

METHOD

پہلے کڑاہی میں تیل گرم کر کے ادرک لہسن کا پیسٹ اور چکن کے ٹکڑوں کو شامل کر کے اتنا بھونیں کے چکن گولڈن ہوجائے۔ پھر اس میں پھینٹی ہوئی دہی، زردے کا رنگ اور نمک شامل کر کے ہلکی آنچ پر دم پر پکنے دیں ۔ 8-10منٹ کے بعد اس میں ہری مرچ ، کٹی کالی مرچ ،تِل اور لیموں کا رس شامل کر یں ۔ اور آنچ تیز کر کے دو سے تین منٹ تک مزید بھونیں ۔مزیدار نمکین چکن تیار ہے۔

< PREV More Beef & Mutton Recipes NEXT >