Pori Pakora Recipe in Urdu

5555
28838 Views
Submited by daani from
As Desired PERSON
0:10
0:30

INGREDIENTS اجزاء

سبز پیاز ----- چار عدد (کتر لیں)
 ہرا دھنیا ---- دو کھانے کے چمچ ( کتر لیں)
 لہسن ----- ایک جوا (کتر لیں)
 مکئی کے دانے ----- ایک سو تیس گرام
 سبز شملہ مرچ ------ ایک عدد (کتر لیں)
 انڈے ----- دو عدد
 گرم مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
 چکن ریشے ------ سو گرام (ابلے ہوئے)
 سرخ مرچ پاؤڈر ---- دو عدد چھوٹی (کتر لیں)
 میدہ ----- دو کھانے کے چمچ
 بیکنگ پاؤڈر ----- دو چائے کے چمچ
 تیل ----- فرائی کے لیے
 
 ساس کے اجزاﺀ
 میدہ ----- ایک کھانے کا چمچ
 براؤن شوگر ------ تین چائے کے چمچ
 پانی ---- آدھا کپ
 ڈارک سویا ساس ----- آدھا کھانے کا چمچ
 

METHOD ترکیب

ساس کی تیاری

میدہ کو ساس پین میں ڈال کر ہلکی آنچ پر براؤن ہونے تک بھون لیں- اس میں براؤن شوگر ڈال کر شوگر کے پگھلنے تک ہلکی آنچ پر پکائیں-
تھوڑا تھوڑا کر کے پانی ڈالتے جائیں - تیز آنچ کر کے مکسچر کے گاڑھا ہونے تک پکائیں پھر اس مکسچر کو اتار کر سویا ساس میں مکس کردیں-

ترکیب

ایک پیالے میں پیاز٬ دھنیا٬ لہسن مکئی کے دانے اور شملہ مرچ کو مکس کر کے رکھ لیں-
کسی پروسیسر میں انڈے٬ چکن ریشے٬ گرم مصالحہ اور سرخ مرچ کو اچھی طرح ہموار ہونے تک بلینڈ کرلیں-
انڈوں کے مکسچر میں میدہ اور بیکنگ پاؤڈر چھڑک دیں- اور پھر مکسچر کو سبزیوں کے مکسچر میں انڈیل دیں-
ایک بڑا چمچ اس مکسچر کا بھر کر تیل میں ڈالیں- چمچ سے گول شکل میں پھیلا دیں- گولڈن براؤن ہونے تک ہلکا فرائی کریں- تیل سے نکال کر جاذب پیپر پر رکھیں-
ساس کے ساتھ گرم گرم سرو کریں-

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Pori Pakora Recipe in Urdu

With the help of this recipe we easily make this pori pakora with the every step by step as everyone like to eat that due to the delicious and light taste
somia - Panjab 5/17/2018 5:02:26 PM
All of us friends are going to have a party in our university on Monday. I was looking for some easy to follow and tasty recipes of pori pakora. So I better make these rolls for the party
Palwasha - Isb 5/15/2018 1:18:24 PM
Woow amazing, how poori can be fit in pakoras, it seems to be an interesting recipe for pori or pakora, gonna try it soon.
Sahar m - Okara 5/15/2018 2:58:11 AM
my youngest sister made pori pakora at the family get together. We were really astonished to taste it because she never cook anything. But the taste of pakora was beyond yummy.
Kaleem - Quetta 5/13/2018 11:39:45 PM
Just tried this Pori Pakora and I forgot the pakoras which I have made from many years in my home this is so tasty and healthy. I will make this from now to onwards.
Najia - Mbdin 5/12/2018 9:42:01 AM
With the help of this website I am able to make the new recipes which is so good for me and help to serve the new recipe in the sheet
Safdar - Kaarchi 6/14/2017 2:59:36 PM
This pori pakora is the unique dish which I never see that anywhere but at this photo this looking nice and delicious
fayma - karachi 6/11/2017 2:12:00 PM
The pori pakora is the delicious dish which mostly peoples eat that with the some chatni which is the good combination together
safeer - islamabad 6/6/2017 12:21:33 PM
This website helps me to find out the new recipes which is reasonable in the Iftaar time and that I can make it easily in minimum time I get
Samia - Karachi 5/30/2017 5:01:55 PM
This light food pori pakora everyone really like to eat that but many peoples don’t know how to make it well so now we easily make that by the following this site ‘
farwa - panjab 5/23/2017 2:31:20 PM

Pori Pakora Recipe in Urdu

Pori Pakora is another variation of Pakora family. It is a healthy and tasty dish that can be your perfect party snack to consume. Pori Pakora is made using various mixed vegetables like green onions, green coriander, corns, shimla mirch, along with eggs and boiled shredded chicken. Spices, flour, baking powder are also there. For making Pori Pakora you need to make a sauce using flour, brown sugar, water, and dark soya sauce. Pori Pakora is certainly the most unique and delicious item to surprise your guests at tea time, or at the start of the meal as an appetizer. This can be your new addition to Iftar table as well. Fry Pori pakoras till golden brown in hot oil and serve them hot with the sauce.

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB