Qalandri Daal Chawal Recipe in Urdu

Qalandri Daal Chawal Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Qalandri Daal Chawal Recipe in Urdu recipe. By following the Qalandri Daal Chawal Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Qalandri Daal Chawal Recipe in Urdu recipe by which you can make Qalandri Daal Chawal Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Qalandri Daal Chawal Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

2222
420 Views
Submited by muskaan from khi
6 PERSON
0:25
0:10

INGREDIENTS اجزاء

قلندری دال چاول

مسور کی دال ------------------ 2/1-1کپ
 ماش کی دال -------------------- 2/1کپ
 نمک --------------------------- حسب ِذوق
 پسی لال مرچ ------------------ 2/1-1کھانے کا چمچ
 ہلدی --------------------------- 1چائے کا چمچ
 کٹے ٹماٹر --------------------- درمیانے 3عدد
 سوکھی قصوری میتھی -------- 2کھانے کے چمچ
 پسا گرم مصالحہ -------------- 1کھانے کا چمچ
 
 چاول کے لئے:
 
 اصلی گھی -------------------- 3کھانے کے چمچ
 چھوٹی الائچی ---------------- 3عدد
 لونگ ------------------------- 2عدد
 نمک -------------------------- حسبِ ذوق
 چاول ------------------------- 1کلو
 
 بگھار کے لئے:
 
 اصلی گھی -------------------- 1کپ
 لہسن -------------------------- 4جوے
 زیرہ -------------------------- 1چائے کا چمچ
 اجوائن ------------------------ 4/1چائے کا چمچ

METHOD ترکیب

ایک دیگچی میں مونگ کی دال ، مسور کی دال اور ماش کی دال ڈال کر حسبِ ضرورت پانی شامل کریں۔
اُبال آنے پر اس میں نمک، پسی لال مرچ ، ہلدی ، ٹماٹر، سوکھی قصوری میتھی اور پِسا گرم مصالحہ شامل کرکے دال گلائیں۔
اوپر سے اصلی گھی میں لہسن ، زیرے اور اجوائن کا تڑکا بناکر لگائیں۔
چاولوں کے لئے اصلی گھی گرم کریں۔
اس میں لونگ اور الائچی کُڑکُڑائیں اور حسبِ ضرورت پانی شامل کرکے چاولوں کو دم پر رکھ دیں۔
بریانی تیار ہے

سلاد، رائتے ،کچومر یا آلو بخارے کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔
دالوں کو 1/2گھنٹے پہلے بھگو دیں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Qalandri Daal Chawal Recipe in Urdu

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB