Qeema aur Sabzi k Bread Roll

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here.

4444
26067 Views
Submited by Lubna Arshad from Lahore
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

قیمہ اور سبزی کے بریڈ رول

بریڈ ----- بارہ سے پندرہ سلائس
 قیمہ ----- ایک پاؤ ( قیمے میں آدھا چمچ نمک ، آدھا چمچ سرخ مرچ ،ایک چمچ ادرک لہسن پیسٹ ڈال کر ابال لیں اور اچھی طرح خشک کر کے تھو ڑے سے آئل میں فرائی کر لیں)
 ایک کپ باریک کٹی بند گوبھی (لمبی لمبی قاشیں)
 ایک کب باریک کٹا پیاز ( لمبی لمبی قاشیں)
 ایک کپ مٹر ( ابال کر ہلکا سا فرائی کر لیں)
 سبز مرچ ---- ٣ عدد باریک چاپ کی ہوئی
 نمک ---- ایک چمچ
 کالی مرچ ---- آدھا چائے کا چمچ
 ایک سخت ٹماٹر ---- باریک کٹا ہوا
 آئل --- فرائی کرنے کے لئے
 بریڈ کرمز ----- ایک کپ
 انڈہ ---- دو
 
 
 
 

METHOD ترکیب

سب سے پہلے ڈبل ڑوٹی کے کنارے گیلی چھری سے کاٹ لیں۔ اور ان کو ایک ایک کر کے پانی میں ڈپ کر کے اچھی طرح سے نچوڑ لیں۔
اب ایک پین میں چار چمچ آئل گرم کریں اور اسمیں پیاز اور بند گوبھی ڈال کر فرائی کریں۔ نمک اور کالی مرچ بھی دال دیں۔ اور سبز مرچ بھی۔ ہلکا فرائی کر کے مٹر اور قیما شامل کر دیں۔ پانچ منٹ اور فرائی کریں۔ آخر میں ٹماٹر ڈال کر دو منٹ فرائی کریں۔ اور چولہے سے اتار لیں۔
اب ایک ایک سلائس لے کر اسمیں یہ مکسچر بھر کر رول بنا لیں۔ انڈے میں ڈپ کر کے بریڈ کرمز میں رول کر کے ڈیپ فرائی کر لیں۔ کیچپ کے ساتھ پیش کریں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Qeema aur Sabzi k Bread Roll

please give me some yummy recipes for eid ul adha
anmol sadozai - islamabad 10/5/2014 3:48:22 AM
yammy 4 tummy
noreen asif - karachi 7/29/2011 3:05:55 AM
plz give me the recipy for chocolate cake
nadia - karachi 10/25/2008 2:57:32 PM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB