Add Your Recipe

Sabzi Stew Recipe in Urdu

Sabzi Stew Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Sabzi Stew Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Sabzi Stew Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:30 - 0:20

Comments

Views

3827

Rating

Submited by

Warda Bashir from

سبزی اسٹو (INGREDIENTS)

پیاز۔۔۔۔۔۔1 عدد
شملہ مرچ 1 عدد
پھول گوبھی۔۔۔۔۔1 عدد
تازہ بھٹہ۔۔۔۔۔۔۔1 عدد
زکینی۔۔۔۔۔1 عدد
تیز پتہ۔۔۔۔۔2 عدد
آلو۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
گاجر۔۔۔۔۔2 عدد
ہری الائچی۔۔۔۔۔۔2 عدد
ہری مرچ۔۔۔۔۔4 عدد
لونگ۔۔۔۔4 عدد
ٹماٹر۔۔۔۔۔6 عدد
چھوٹی پیاز۔۔۔۔۔6 عدد
کری پتہ۔۔۔۔۔7-6 عدد
ثابت کالی مرچ۔۔۔۔۔10 عدد
لال لوبیا۔۔۔۔۔1 کپ
تازہ ہلدی۔۔۔۔۔1 ٹکڑا
مٹر۔۔۔۔۔۔1 مٹھی
فرنچ بینز۔۔۔۔۔1 مٹھی
نمک۔۔۔۔۔حسب زوق
لال مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچ
کلونجی۔۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچ
ادرک لہسن۔۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
دال چنا۔۔۔۔۔۔3 کھانےکا چمچ
میدہ۔۔۔۔۔۔3 کھانےکا چمچ

METHOD

پین گرم کرکے اس میں تمام سوکھے ثابت مصالحے ڈال کر بھون لیں۔ اب اس میں ایک کھانےکا چمچ تیل، ہری مرچ، باریک کٹی پیاز، ادرک لہسن، لال مرچ پاؤڈر اور تازہ ہلدی شامل کریں۔ ساتھ ہی میدہ ڈال کر بھون لیں۔ تمام سبزیاں اور ٹماٹر ڈال کر شامل کریں اور ڈھک کر چھوڑ دیں۔ جب سبزیاں نرم ہوجائیں اور ٹماٹر گل جائیں تو پانی شامل کرلیں۔ گریوں گاڑھی ہوجانے پر بریڈ یا چاول کے ساتھ سرو کریں۔

< PREV More Vegetables & Pulses Recipes NEXT >