Shakarkand Ki Kheer Recipe in Urdu

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends.

4444
9712 Views
Submited by Saira from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

شکر قند ایک پاؤ
 دودھ ایک لیٹر
 چینی ایک کلو
 بالائی ایک پاؤ
 سبز الائچی چند عدد
 کیوڑا ایک بڑا چمچ
 ناریل پسا ہوا ایک چھٹانک
 بادام کی گری آدھی چھٹانک

METHOD ترکیب

شکر قند ابال کر چھیل لیں پتیلے میں ڈال کر آگ پر رکھیں جوش آجائے تو شکر قند کو ابال کر کتر لیں اور دودھ میں ڈال دیں پھینٹی ہوئی بالائی پسے ہوئے سبز الائچی کے دانے اور پسا ہوا ناریل بھی شامل کر لیں، ہلکی آنچ پر رکھیں اور چمچ چلاتے رہیں، گاڑھا ہو جائے تو گھوٹ لیں۔ اب چینی ڈال دیں۔ شیرہ گاڑھا ہو جائے تو بادام اور پستہ ڈال دیں دودھ کی کھیر کی شکل میں آجائے تو کیوڑا ڈال کر دم پر رکھیں۔ کھیر طشتری میں انڈیلیں۔ ورق لگائیں، بادام اور پستہ چھڑکیں اور شوق فرمائیں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Shakarkand Ki Kheer Recipe in Urdu

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB