Sheermal Recipe in Urdu

Sheermal Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Sheermal Recipe in Urdu recipe. By following the Sheermal Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Sheermal Recipe in Urdu recipe by which you can make Sheermal Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Sheermal Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

2222
333 Views
Submited by anam from khi
2 PERSON
00:10 or Baked on Oven
00:30

INGREDIENTS اجزاء

شیرمال

میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ
 نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3/4چائے کا چمچہ
 کاسٹر شوگر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
 کھویا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
 خمیر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
 کیوڑا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
 گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچے
 کریم ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچے
 انڈا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
 فل کریم ملک پاوڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچے
 نیم گرم پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈو بنانے کے لئے
 تِل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت

METHOD ترکیب

ایک پیالے میں دو کپ میدہ،3/4 چائے کا چمچہ نمک ایک کھانے کا چمچہ کاسٹر شوگر ،آدھا کپ کھویا ،دو چائے کے چمچے خمیر ،ایک چائے کا چمچہ کیوڑا ،تین کھانے کے چمچے گھی ،تین کھانے کے چمچے کریم ،ایک عدد انڈا اور چار کھانے کے چمچے فل کریم ملک پاوڈ ر ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں ۔اب نیم گرم پانی سے گوندھ کر نرم ڈو بنالیں اور تھوڑی دیر پھولنے کے لئے رکھ دیں ،یہاں تک کہ وہ ڈبل ہوجائے ۔اب اسے مزید گوندھ کر اس کے تین سے چار پیڑے بنالیں ۔پھر ہاتھ سے پھیلا کر کواٹر سائز پلیٹ میں کے برابر پھیلا دیں ۔اس کے بعد ٹر ے پر ڈو ڈال کر کانٹے کی مدد سے نشان لگائیں اور 45 منٹ کے لئے چھوڑ دیں ۔اب اسے دودھ کے ساتھ برش کر کے حسبِ ضرورت تِل چھڑک دیں ۔پھر اسے بارہ سے پندرہ منٹ کے لئے 200cپر بیک کریں ۔پھر آخر میں دودھ سے برش کر کے فوائل سے کور کریں ،کھانے کے وقت سرو کریں ۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Sheermal Recipe in Urdu

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB