Thai Chicken Karahi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends.

2222
6078 Views
Submited by Naveen Khalid from
6 PERSON
0:15
0:10

INGREDIENTS اجزاء

تھائی چکن کڑاہی

چکن ۔۔ ایک کلو
 ٹماٹر ۔۔ آدھا کلو
 ہری مرچیں ۔۔ پندرہ سے بیس عدد
 سرخ مرچ پاؤڈر ۔۔ دو کھانے کے چمچے
 سوکھا دھنیا پاؤڈر ۔۔ دو کھانے کے چمچے
 ہلدی پاؤڈر ۔۔ دو چائے کے چمچے
 نمک ۔۔ حسب ذائقہ
 تیل ۔۔ ایک سے آدھا پاؤ

METHOD ترکیب

سب سے پہلے گہری پتیلی میں ہلکی آنچ پر تیل گرم کریں۔ اس کے چکن ڈال کر پھیلا دیں۔ اس میں سرکھ مرچ، سوکھا دھنیا، نمک، ہلدی ڈال دیں۔ اس کے اوپر کٹے ہوئے ٹماٹر(درمیانے سائز کے) ڈال کر اوپر کٹی ہوئی مرچیں ڈال دیں اور آنچ درمیانی کر کے پتیلی کو ڈھانپ دیں۔ جب گوشت گل جائے تو آنچ تیز کر کے پانی خشک کرلیں۔ تیل اوپر آنے لگے تو چولہا بند کردیں۔ چکن کراہی تیار ہے۔ گرم گرم نان کے ساتھ سرو کریں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Thai Chicken Karahi

I love thai food & this dish is very much delicious.
Junaid - Karachi 5/26/2015 1:22:20 AM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB