مونگ کی دال تقریباً ہر گھر میں کھائی جاتی ہے۔ اس میں موجود پروٹینز اور فائبرز انسانی جسم کو تقویت بخشنے میں انتہائی مفید ثابت ہوتے ہیں۔
مونگ کی دال کو اگر ہم طاقت کا خزانہ کہیں تو غلط نہ ہوگا۔ اس کو اپنی غذا میں شامل کر کے ہم بہت سی بیماریوں سے بچ سکتے ہیں۔
فوائد:
-
* -مونگ کی دال وہ افراد ضرور استعمال
کریں جو ڈائیٹنگ کرتے ہوں۔ یہ دال غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے، یہی وجہ ہے کہ اس کو
کھانے کے بعد آپ کے جسم کو اگلے
-
* کھانے کے وقت تک غذا کی ضرورت
نہیں رہتی۔ یہ دال جسم میں میٹابولزم سسٹم کو بھی متوازن رکھتی ہے۔ اِسی لئے مونگ
کی دال وزن کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔
-
* -مونگ کی دال میں پوٹاشیم اور
آئرن کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے یہ ہی وجہ ہے کہ یہ بلڈ پریشر کو کنٹرول میں رکھتی
ہے۔ دل کے مریضوں کو یہ دال اپنے کھانے میں زیادہ سے زیادہ استعمال کرنی چاہئیے۔
-
* -مونگ کی دال شوگر کے مریضوں کے
لئے بھی بہت مفید ہے۔ یہ خون میں موجود شوگر کے لیول کو متوازن رکھتی ہے جس کے باعث
شوگر کنٹرول میں رہتی ہے۔
-
* -مونگ کی دال ہاضمہ کو بہتر
بنانے میں بھی کافی مددگار ثابت ہوتی ہے، یہ آنتوں کو تقویت بخشتی ہے