رمضان میں ہر گھر میں فروٹ چاٹ بنتی ہے، مگر یہ بنانے کے کچھ دیر بعد ہی کالی ہونا شروع ہو جاتی ہے۔
فروٹ چاٹ افطاری کی سب سے طاقتور اور صحت بخش غذاؤں میں سے ایک ہے اور اگر اس کی رنگت خراب ہو جائے تو اسے کھانے کا مزہ خراب ہو جاتا ہے۔
ایسے میں ذیل میں بتائی گئی ٹِپ استعمال کر کے فروٹ چاٹ کو کالا ہونے سے بچایا جا سکتا ہے۔
• فروٹ چاٹ کا رنگ کالا ہونے سے بچانے کا آسان طریقہ
تمام فروٹ کو کاٹنے کے بعد ان میں چٹکی بھر نمک اور ساتھ ہی ایک عدد لیموں کا رس شامل کر دیں۔
نہ ہی فروٹ کا ذائقہ بدلے گا اور نہ ہی اس کی رنگت کالی ہوگی۔