Dhaniya Machli Recipe in Urdu

PERSON
Comments (1) 7691 Views 2222
Submited by Sana from Karachi

Dhaniya Machli is a delicious spicy dish that include ingredient Fish, Lemon Juice, Mint Leaves and Green Chillies. Fish made dish is a fascinating and delicious foods fr Read More

Dhaniya Machli is a delicious spicy dish that include ingredient Fish, Lemon Juice, Mint Leaves and Green Chillies. Fish made dish is a fascinating and delicious foods from around the globe. The dish that contains fish in it provides high nutrients to human body which is good for person’s health. Try this unique recipe of Dhaniya Machli and enjoy it with you family in home. Hide

INGREDIENTS

دھنیا مچھلی

پامفرٹ مچھلی آدھا کلو


لیموں کا رس ایک کھانے کا چمچ


نمک حسب ذائقہ


تیل ایک کھانے کا چمچ


پو دینہ کے پتے ایک کپ


ادرک کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ


دھنیا کے پتے ایک کپ


لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ


ہری مرچ چار عدد


گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ


METHOD

مچھلی کو دھو کر اس کے دونوں طرف کٹس لگا دیں۔ نمک اور لیموں کا رس ملا کر مچھلی کو میرینیٹ کرنے کے لئے پندرہ منٹ رکھ دیں۔ تیل، پو دینہ، ادرک دھنیا، لہسن، ہری مرچ، اور گرم مصالحہ مکس کر کے تھوڑے سے پانی کے ساتھ گریڈ کر لیں۔ اس چٹنی کو مچھلی کے اوپر اور شگافوں کے اندر بھر دیں۔ اور پندرہ منٹ کے لئے ایک طرف رکھ دیں۔ ہائی ٹمپریچر پر دس منٹ پکائیں۔ تیار ہو جائے تو ابلے چاولوں کے ساتھ سرو کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

The taste of dhaniya machli is very lovely, specially the smell of dhaniya make it very tasty and its presentation is also good.
By: hira, Form: khi, on 25 Jun, 2015