گھر میں دہی بنانے اور اسے جلدی جمانے کا طریقہ ! تو اب باہر کی دہی سے جان چھڑائیں اور گھر میں ہی مزیدار دہی بنائیں

ہم روزانہ دہی بازار سے خرید کر لاتے ہیں اور بڑے مزے سے استعمال کرتے ہیں مگر بعض اوقات دہی میں سے ہیک آنے لگتی ہے جس کی وجہ سے اس کو کھانے میں ذائقہ اچھا نہیں لگتا۔ مگر اگر آپ گھر میں خود دہی بنا کر جمائیں تو یہ سب سے آسان بھی ہے اور بغیر کسی ہیک کی سپیشل دہی بھی ہوگی تو چلیں بتاتے ہیں آپ کو گھر میں اسپیشل دہی بنانے اور اسے جلد ہی جمانے کا خآص طریقہ جسے جان کر آپ آسانی سے دہی گھر میں بنا سکتے ہیں۔

دہی بنانے کی ٹپ:

• ایک کلو دودھ کو ایک مرتبہ اچھے سے ابال لیں اور اس کی ملائی کو الگ کرلیں اور دودھ ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔

• اب آپ ایک لیموں کا رس نکالیں اور اسے دودھ میں اچھی طرح مکس کرکے چمچ چلاتی رہیں۔

• آدھے گھنٹے تک پکانے کے بعد آپ اس کو ایک پیالے میں نکال لیں اور دودھ کی الگ کی ہوئی ملائی کو اس پیالے کے اوپر ڈال دیں۔

لیجیئے تیار ہے گھر کی بنی خالص دہی۔۔۔

دہی جمانے کی ٹپ :

• دہی کو بنانے کے بعد اس کو گرم جگہ پر رکھ دیں جہاں ہوا کا زیادہ گزر نہ ہو جیسے کہ آپ کا مائیکرو اوون۔

• مائیکرواوون کو آن نہ کریں بلکہ صرف اس کے اندر آپ دہی کے پیالے کو رکھ دیں اور اس کو بند کردیں۔

• یوں آپ کی دہی جلد ہی جم جائے گی اور اس کو کھانے میں بھی خوب مزہ آئے گا۔

YOU MAY ALSO LIKE :

Dahi Jamane Ka Tarika

Dahi Jamane Ka Tarika - Read the best tips, tricks & totkay of Tips And Tricks. These tips and tricks are specially developed to cater your needs of Tips And Tricks. Now, you do not have to visit multiple websites to be aware about the totkay related to Tips And Tricks. So, just read the informative content on Dahi Jamane Ka Tarika. These tips and tricks will surely play a great role in enhancing your beauty.