بچے ہوئے چاولوں کو پھیکنے کی بجاے بنائیں اس کا مزیدار سالن صرف اس بتاے گئے طریقہ سے  

 

۔ بچے ہوئے چاولوں میں تھوڑا سا پانی سفید زیرہ ، نمک ، مرچ ڈال کر ذرا سا پکائیں ۔
۔ پھر ملیدہ سابنا کر کسی ٹرے یا تھال وغیرہ میں گھی لگا کر ہاتھ سے درمیانہ سائز کی بڑیاں بنا کر رکھ دیں ۔
۔ ان کو تیز دھوپ میں چند دن رکھ کر خشک کرلیں ۔
۔ تیز گرم گھی میں تل کر استعمال کریں ۔
۔ یا پھر مصالحہ بھون کر ان کو ڈال کر سالن بنالیں یا صرف تل کر چائے کے ساتھ نوش فرمائیں

YOU MAY ALSO LIKE :