کدو چوڑے پتوں اور بڑے پھلوں والا ایک پودا ہے، یہ ہمارے پاس اشنکٹبندیی علاقوں سے آیا ہے، لیکن اس نے اس طرح جڑ پکڑی ہے کہ ہم اسے کھلے میدان میں گرمیوں کی کاٹیجوں میں اگاتے ہیں۔
نارنجی، پیلا، نیلا، سرمئی، سادہ یا دھبوں والا، گول، لمبا، یکساں یا منقسم، میٹھا اور زیادہ میٹھا نہیں، کدو ان کے گودے اور بیجوں کی وٹامن ساخت، ذائقہ، فوائد اور ذخیرہ کرنے کی صلاحیت کے لیے قابل قدر ہیں۔
امریکا کے ایک کاشتکار نے 1246.9 کلو وزنی کدو اگا کر 50 ویں سالانہ چیمپئن شپ جیتتے ہوئے دنیا کا سب سے وزنی کدو اگانے کا عالمی ریکارڈ قائم کر دیا ہے۔
امریکی ریاست مِنیسوٹا سے تعلق رکھنے والے کاشتکار ٹریوس گیئنگر نے کیلیفورنیا میں ہونے والے مقابلے میں مائیکل جورڈن نامی کدو پیش کرتے ہوئے تیسری بار ٹائٹل اپنے نام کیا ہے۔
اس سے قبل انہوں نے 2022 میں 1961 کلو وزنی اور2020 میں 1065 کلو وزنی کدو پیش کر کے مقابلے اپنے نام کیے تھے۔ گیئنگر کے ماضی میں اگائے گئے کدوؤں نے ملکی سطح پر ریکارڈ بنائے لیکن اس بار ان کی کوشش نے سب سے وزنی کدو کا گینیز ورلڈ ریکارڈ اپنے نام کرلیا۔