Aaloo Verqi Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 4652 Views 4444
Submited by Kinza Haroon from

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

آلو کی ورقیاں

آلو ۔۔۔ تین عدد بڑے


ٹماٹر پیورے ۔۔۔ ایک پیالی


زیرہ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ


لہسن ادرک پیشٹ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ


لال مرچ پاؤڈر ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ


نمک ۔۔۔ حسب ذائقہ


تیل ۔۔ آدھا پیالی


ہرا دھنیا ہری مرچ ۔۔ سجاوٹ کے لئے

METHOD

ایک پین میں تیل گرم کریں اور زیرہ سرخ کر کے لہسن ادرک پیسٹ کے ساتھ بھون لیں۔ ٹماٹر پیورے اور لال مرچ شامل کر کے چند منٹ پکائیں۔ پانی خشک ہوجانے پر باریک کٹے آلو شامل کردیں اور تھوڑا سا پانی ڈال کر دم پر رکھ دیں۔ جب آلو نرم ہوجائیں تو نمک مکس کریں اور ہرا دھنیا ہری مرچ چھڑک کر چولہے سے اتارلیں۔ ڈش میں نکلا کر نان یا پراٹھے کے ساتھ پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS