Add Your Recipe

Afghani Namkeen Boti Recipe in Urdu

Afghani Namkeen Boti Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Afghani Namkeen Boti Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Afghani Namkeen Boti Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

1259

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Zuleikha from khi
افغانی نمکین بوٹی (INGREDIENTS)
  1. بکرے کا گوشت (بون لیس) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کلو
  2. چربی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1پاﺅ
  3. کُٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
  4. لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
  5. پپیتے کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کپ
  6. پسی دار چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
  7. تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
  8. لاہوری نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
METHOD
  • 1پاﺅ چربی کے کیوبز کاٹ لیں ۔ ایک مکسنگ باﺅل میں 1/2کلو بکرے کے گوشت کی بوٹیاں ، چربی ،1چائے ا چمچہ کُٹی کالی مرچ ،1کھانے کا چمچہ لہسن کاپیسٹ ، 1/2چائے کا چمچہ پسی دار چینی ، حسب ذائقہ لاہوری نمک اور 1/2کپ پپیتے کا پیسٹ مکس کرکے ڈیڑھ سے دو گھنٹوں کے لیے چھوڑ دیں ۔ اب چربی اور مٹن کو باربی کیو اسٹکس پر ایک ایک کرکے لگائیں اور پہلے سے گرم اوون میں بیک کرلیں یاکوئلوں پر سینک لیں یا پھر فرائی کرلیں ۔ آخر میں سیخوں کے ساتھ سرو کریں ۔
< PREV More Recipes NEXT >
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions