Aloo Chiken Mix Pakorey Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 14855 Views 5555
Submited by ~Sani~ from Karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

آلو + چکن مکس پکوڑے

آلو 3 عدد درمیانی سائز کے اُبال کر میش کرلیں ۔


بون لیس چکن آدھا پاؤ ( بوائل کر کے باریک ریشے کرلیں )


ہری مرچ 5 عدد باریک کتری ہوئی ۔


ہرا دھینا تھوڑا سا باریک کترا ہوا ۔


پسی ہوئی سرخ مرچ ایک چوتھائی چائے کا چمچہ ۔


نمک حسبِ ضرورت ۔



بیسن 4 کھانے کے چمچے ۔


انڈہ ۔ 1 عدد ۔


پسی ہوئی سرخ مرچ چٹکی بھر ۔


نمک حسبِ ضرورت ۔


آئل حسبِ ضرورت ۔


METHOD

میش کیئے ہوئے آلو میں چکن کے ریشے ہرا دھینا ، ہری مرچ ، پسی سرخ مرچ اور نمک ملا کر اچھی طرح مکس کرکے چھوٹے سائز کے کباب بنا لیں ، اب بیسن میں انڈہ اور نمک مرچ شامل کر کے پیسٹ بنائیں پانی کی ضرورت ہو تو تھوڑا سا پانی بھی پیسٹ میں شامل کر لیں ، اب آلو کے کباب بیسن میں ڈبو کر فرائی کرلیں اور مزے سے کھائیں ۔ اس پکوڑے کے ساتھ ہری مرچوں والی دہی مزہ دیتی ہے ۔ ایک پیالی دہی میں 4 یا 5 ہری مرچ اور حسبِ ضرورت نمک ڈال کر بلینڈ کرلیں اور پکوڑے کے ساتھ مزے سے کھائیں ۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS