Add Your Recipe

Aloo K Dahi Baray Recipe in Urdu

Aalo K Dahi Baray Recipe is a simple traditional dish. It’s easy to prepare Aloo K Dahi Baray at home. In this Ramadan enjoy with this unique dish. Recipe ingredients are Yogurt, Milk, Potato, Spices and others. Try this simple recipe at home and get appreciation from your family and friends.

recipe

Person Person

4

time Time

0:30 - 0:15

comments Comments

2

reviews Views

17009

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

muneeba from
آلو کے دہی بڑے (INGREDIENTS)
  1. دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
  2. تازہ دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
  3. کارن فلور۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  4. چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  5. نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
  6. بڑے بنانے کا طریقہ۔
  7. آلو(بھرتہ کئے ہوے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
  8. انڈے کی سفیدی(پینٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
  9. کٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  10. کٹی ہوئی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  11. بھنا اور پسا سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  12. چاول کا آٹا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچہ
  13. نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
  14. تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تلنے کے لئے
  16. املی کی چٹنی بنانے کے لیے۔
  17. املی کا گاڑھا گودا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
  18. کالا نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
  19. پسی ہوئی سونٹھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  20. بھنا اور پسا سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  21. پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
  22. نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
METHOD
  • آلو کے بھرتے میں چاولکا آٹا،سفید زیرہ،کالی مرچ،لال مرچ،اور نمک ملائیں۔اس آمیزہ کی ٹکیاں بنا کر انڈے کی سفیدی میں لپیٹ لیں۔ فرائنگ پین میں تیل گرم کریں اور ٹکیوں کو دونوں جانب سے سنہری کر کے اتار لیں ۔ دہی میں دودھ، کارن فلور،چینی اور نمک ملا کر پھینٹ لیں۔املی کی چٹنی بنانے کے لئے املی کے گودے می؟ں اونٹھ،زیرہ اور پسی لال مرچ ملا کر ہلکا سا پکا کر ٹھنڈا کر لیں۔اس میں کالا نمک اور نمک شامل کردیں ۔ڈش میں تھوڑی سی دہی اور تھوڑی سی چینی ڈالیں،پھر آلو کی ٹکیوں کو تہ کی طرحرکھیں،پھر باقی دہی اور املی کی چٹنی ڈال کر پیش کریں۔
< PREV More Recipes NEXT >
You may also like
گجراتی آلو
گجراتی آلو
آلو کے کباب
آلو کے کباب
آلو اور پنیر کے رولز
آلو اور پنیر کے رولز
مٹر آلو کے رول
مٹر آلو کے رول
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions

hello Madam, really your voice is sweet and love to hear your voice while you explain. your style of teaching is so nice. your recipe Aloo k dahi baray are really good and yummy.

  • Huma, Karachi
  • Sat 21 May, 2016

I cant thank you enough for giving me such a brilliant recipe of Aloo k Dahi Baray. Loved every bit of it and want to make it again during Ramadan too. Shared the recipe with my sister.

  • Javeria, Lahore
  • Wed 27 Apr, 2016