Aloo Or Gobi Ka Salad Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 5719 Views 4444
Submited by Saima from Rawalpindi

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

آلو اور گوبھی کا سلاد

گوبھی کا پھول ایک درمیانہ


آلو دو درمیانہ


سرخ مرچ ایک چائے کا چمچ


سفید زیرے کے بیج ضرورت کے مطابق


پسا ہوا دھنیا ایک چائے کا چمچ


لیموں کا رس ایک عدد


تیل ایک کھانے کا چمچ


نمک اور تازہ پسی ہوئی کالی مرچ حسب ضرورت

METHOD

گوبھی کے پھول الگ کر لیں۔ آلوؤں کو چھیل کر چوکور ٹکڑے بنا لیں۔ ایک بڑے برتن میں پانی ابال کر اس میں گوبھی اور آلوؤں کو 8منٹ کے لئے گلا لیں۔ ایک نان سٹک فرائینگ پین میں زیرہ بھون لیں، ایک منٹ بعد بھنا ہوا زیرہ ایک پیالے میں ڈالیں اور اس میں پسا ہوا دھنیا اور سرخ مرچ شامل کر یں۔ نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ لیموں کا رس اور آئل ڈالیں اور اچھی طرح مکس کر یں۔ سبزیوں کا پانی نکال دیں اور انہیں سرخ مرچ کے آمیزہ میں اچھی طرح مکس کر یں۔ اس سلاد کو روٹی اور چاولوں کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS