Aloo Or Hari Piyaz Ki Sabzi Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 18370 Views 5555
Submited by Ainy from Pishawar

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

آلو اور ہری پیا زکی سبزی

آلو(چوکور) کلو


لال مرچ چائے کا چمچہ(کٹی ہوئی)


نمک حسب ذائقہ


تیل کپ


ہری پیاز کلو(سفید اور ہرے حصے کو الگ الگ چوپ کر لیں)


ہری مرچیں 3-4عدد


املی کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ

METHOD

ایک پتیلی میں تیل گرم کر یں اس میں ہری پیاز کا سفید حصہ ڈال کر ساتے فرائی کر یں۔ اس کے بعد اس میں ہراحصہ ڈال کر 2-3سیکنڈ تک فرائی کر یں۔ اب اس میں آلو، نمک اور کٹی ہوئی لال مرچیں ڈال کر مکس کر یں اور ڈھکن ڈھک کر ہلکی آنچ پر آلو کے گل جانے تک پکائیں۔ آخر میں چوپ کی ہوئی ہری مرچیں اور املی کا پیسٹ شامل کر کے مزید 1-2منٹ تک دھیمی آنچ پر پکائیں۔ مزیدار آلو اور ہری پیاز کی سبزی تیار ہے۔سرونگ ڈش میں نکال کر رائتے چٹنی اور پراٹھے کے ساتھ سرو کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS