Aloo Wada Recipe in Urdu

PERSON
Comments (1) 8971 Views 5555
Submited by ~Sani~ from Karachi

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

آلو وڑہ

آلو ----- آدھا کلو ( ابال لیں )


بیسن ----- آدھا پاؤ


ثابت زیرہ ----- آدھا چائے کا چمچ


ہرا دھنیا٬ پودینہ ----- حسب ضرورت


پیاز ----- ایک عدد ( باریک کاٹ لیں )


کٹی لال مرچ ----- ( ایک چائے کا چمچ )


پسی ہوئی کھٹائی ---- آدھا چائے کا چمچ


رائی ------ ایک چوتھائی چائے کا چمچ


نمک ------- حسب ذائقہ


METHOD

ابلے ہوئے آلو ہاتھ سے مسل لیں- بیسن میں نمک٬ دھنیا٬ پسی ہوئی کھٹائی٬ کٹی ہوئی لال مرچ اور پانی ڈال کر آمیزہ بنا لیں- ابلے ہوئے آلوؤں میں دھنیا٬ پودینہ٬ ہری مرچ٬ پیاز٬ زیرہ٬ نمک٬ کلونجی٬ رائی اور کٹی ہوئے لال مرچ ڈال کر مکس کریں اور چھوٹی چھوٹی بالز بنا لیں اور بیسن کے آمیزے میں ڈپ کر کے گرم تیل میں تل لیں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Could you tell me the purpose of adding corn flour in the batter and a little hot oil before frying, just curious.I like all your recipes and almost tried also it comes very good how u make.thanks a lot to post new recipes.
By: Nazleen, Form: karachi, on 12 May, 2016