Aloo Wada Recipe in Urdu

Aloo Wada Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Aloo Wada Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Aloo Wada Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:10

comments Comments

1

reviews Views

9294

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

~Sani~ from Karachi
آلو وڑہ (INGREDIENTS)
  1. آلو ----- آدھا کلو ( ابال لیں )
  2. بیسن ----- آدھا پاؤ
  3. ثابت زیرہ ----- آدھا چائے کا چمچ
  4. ہرا دھنیا٬ پودینہ ----- حسب ضرورت
  5. پیاز ----- ایک عدد ( باریک کاٹ لیں )
  6. کٹی لال مرچ ----- ( ایک چائے کا چمچ )
  7. پسی ہوئی کھٹائی ---- آدھا چائے کا چمچ
  8. رائی ------ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  9. نمک ------- حسب ذائقہ
METHOD
  • ابلے ہوئے آلو ہاتھ سے مسل لیں- بیسن میں نمک٬ دھنیا٬ پسی ہوئی کھٹائی٬ کٹی ہوئی لال مرچ اور پانی ڈال کر آمیزہ بنا لیں- ابلے ہوئے آلوؤں میں دھنیا٬ پودینہ٬ ہری مرچ٬ پیاز٬ زیرہ٬ نمک٬ کلونجی٬ رائی اور کٹی ہوئے لال مرچ ڈال کر مکس کریں اور چھوٹی چھوٹی بالز بنا لیں اور بیسن کے آمیزے میں ڈپ کر کے گرم تیل میں تل لیں-
Reviews & Discussions

Could you tell me the purpose of adding corn flour in the batter and a little hot oil before frying, just curious.I like all your recipes and almost tried also it comes very good how u make.thanks a lot to post new recipes.

  • Nazleen, karachi
  • Thu 12 May, 2016