Anda Ghotala Recipe in Urdu

Anda Ghotala Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Anda Ghotala Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Anda Ghotala Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:20 - 0:05

comments Comments

0

reviews Views

12916

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

asma from
انڈا گھوٹالا (INGREDIENTS)
  1. انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ عدد
  2. نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
  3. لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو سے تین سے جوے
  4. پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  5. ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ سے آٹھ عدد
  6. لال مرچ پسی ہوئی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
  7. ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
  8. دھنیا پسا ہوا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
  9. آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ
METHOD
  • لہسن،پیاز اور ٹماٹر کو باریک کاٹ کر رکھ لیں۔ کڑاہی یا فرائینگ پین میںآئل کو درمیانیآنچ پر دو سے تین منٹ گرم کریں اور پیاز کو ہلکا سا نرم ہونے تک فرائی کریں۔ لہسن ڈال کر ایک منٹ تک فرائی کریں پھر ٹماٹر ڈال دیں اس میں نمک،لال مرچ،ہلدی،دھنیا ڈال کر اچھ طرح فرائی کریں۔ ڈھک کر اتنی دیر پکائیں کہ ٹماٹر اچھی طرح گل جائیں۔ انڈے ڈال کر دو سے تین منٹ اچی طرح ملائیں تاکہ انڈے مکمل طور پر پک جائیں۔
Reviews & Discussions