Baigen Ki Boorani Recipe in Urdu

Baigen Ki Boorani Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Baigen Ki Boorani Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Baigen Ki Boorani Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:45 - 0:20

comments Comments

0

reviews Views

9111

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Humaira from Quetta
بینگن کی بورانی (INGREDIENTS)
  1. بینگن دو عدد(بڑا سائز)
  2. دہی آدھ کلو
  3. نمک حسب ضرورت
  4. سرخ مرچ آدھا چائے کا چمچ
  5. تیل تلنے کے لئے
METHOD
  • بینگن دھو کر ان کے باریک قتلے بنا لیں اور ان پر نمک اور مرچ ڈال کر رکھ دیں۔ دہی پھینٹ کر تھوڑی پتلی کر لیں۔ فرائنگ پین میں تیل گرم کر لیں اور بینگن کے قتلے باری باری تل کر سنہری کر لیں۔ ڈش میں بینگن کے قتلے ڈالیں۔ ان پر پھینٹی ہوئی دہی کو پھیلا کر ڈالیں۔ ہلکا سا نمک اور لال مرچ چھڑکیں اور فرائنگ پین میں بچا ہوا تیل دہی کے اوپر ڈالیں۔ مزیدار بورانی تیار ہے۔
Reviews & Discussions