Bari Hari Mircho Ka Salad Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 5830 Views 5555
Submited by Sadaf from Karachi

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

بڑی ہری مرچوں کا سلاد

گرین بل پیپر جن کو ہم شملہ مرچ کہتے ہیں۔ 50گرام


نمک 2.5گرام


ایم ایس جی 0.5گرام


چینی دس گرام


سیسم آئل ضرورت کے مطابق

METHOD

مرچوں کو دھوئیں ۔ ان کو دوحصوں میں کاٹ لیں۔ بیج نکال دیں۔ انہیں لمبے ریشوں میں کاٹ لیں۔ گرم پانی میں انہیں بلانچ کر یں یعنی کھولتے پانی میں تھوڑی دیر رکھیں۔ پھر نکال کر ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔ نکال کر پانی نچوڑ دیں سالٹ ، شوگر ، ایم ایس جی اور سیسم آئل ان میں ملا دیں۔ پیش کرنے سے پہلے انہیں برتن میں اچھی طرح اچھالیں۔ اچھالنے کا مقصد یہ ہوتا ہے کہ اس میں مصالحے اچھی طرح رچ جائیں گے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS