Barle Soup Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 4818 Views 2222
Submited by Asfa from Haidrabad

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

بارلے سوپ

بارلے(جو) پیالی


مرغی کی گردنیں چار عدد


لونگ دو عدد


کالی مرچ 8دانے


نمک چائے کا چمچہ


مکھن ایک کھانے کا چمچہ


پانی چار پیالی


کارن فلور ایک چائے کا چمچہ


دودھ پیالی


ہرا لہسن چائے کا چمچہ(پساہوا)


ادرک چائے کا چمچہ(پسی ہوئی)


پیاز ایک چائے کا چمچہ(پسی ہوئی)

METHOD

پانی میں مرغی کی گردنیں اور جوڈال کر ہلکی آنچ پر خوب پکائیں۔ آدھا پانی رہ جائے تو اتار کر چھان لیں۔ مکھن گرم کر کے کارن فلور بھونیں۔ اس میں لہسن، ادرک، پیاز اور یخنی ڈال کر پکنے دیں۔ پھر لونگ ، کالی مرچ اور نمک ملا دیں۔ اس کے بعد دودھ ملا کر پانچ منٹ پکائیں۔ سوپ تیار ہے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS