Beef White Biryani

Beef White Biryani is regarded among the popular dishes. Read the complete Beef White Biryani with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Beef White Biryani from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Beef White Biryani

Person Person

4

time Time

0:50 - 0:20

comments Comments

0

reviews Views

1168

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Eshal from Lahore
بیف وائٹ بریانی (INGREDIENTS)
  1. چاول آدھا کلو بھیگے ہوئے
  2. گوشت آدھا کلو اُبلا ہوا
  3. ٹماٹر ایک پاؤ
  4. دہی ایک پاؤ
  5. پیاز دو عدد
  6. تیز پتے دو عدد
  7. بڑی الائچی دو عدد
  8. لونگ چار عدد
  9. ہری مرچ دس عدد
  10. تیل آدھا کپ
  11. لال مرچ ایک چائے کا چمچ پسی ہوئی
  12. ہلدی ایک چائے کا چمچ
  13. زیرہ ایک چائے کا چمچ
  14. کالی مرچ ایک چائے کا چمچ ثابت
  15. ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  16. نمک دو چائے کے چمچ
METHOD
  • ایک پتیلی میں تیل گرم کرکے پیاز سنہرا کرلیں۔
  • اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ، ٹماٹر، ہری مرچ، زیرہ، ثابت کالی مرچ، تیز پتے، لونگ، بڑی الائچی، پسی لال مرچ، نمک اور ہلدی ڈال کر ہلکا سا بھون لیں۔
  • پھر اس میں اُبلا گوشت اور دہی شامل کرکے ہلکی آنچ پر پانچ منٹ دَم پر رکھیں۔
  • اس کے بعد بھیگے ہوئے چاول اور ڈیڑھ گلاس پانی ڈال کر پکنے دیں۔
  • جب پانی خشک ہوجائے تو اسے بیس منٹ دَم پر رکھیں اور اس کے بعد چولہا بند کردیں۔
  • پلاؤ بریانی تیار ہے۔
Reviews & Discussions