Bhindi Fried Recipe in Urdu

6 PERSON 0:10 0:10
Comments (0) 10044 Views 4444
Submited by Nargis from Rawalpindi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

بھنڈی فرائی

بھنڈی آدھا کلو


نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ


پیاز تین درمیان گٹھیاں


گھی تلنے کے لئے


METHOD

پیاز چھیل کر باریک کر لیں۔ بھنڈیاں دھو کر صاف کر لیں۔ پھر چھوٹی چھوٹی کاٹ لیں۔ بھنڈیاں کاٹنے سے پہلے دھو لیں تاکہ کم لیس چھوڑ یں۔ کڑاہی میں گھی یا تیل گرم کر یں۔ اس میں کٹی ہوئی بھنڈیاں، پیاز اور نمک ڈال کر بھونتی رہیں۔ جب خشک ہو جائے اور تیل چھوٹنے لگے تو بھنڈیاں پیاز سمیت تیل میں سے نکال دیں۔ یہ تیل دوبارہ پکانے میں استعمال کر یں۔ گرم گرم نان اور لیموں کے ساتھ کھائیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS