Add Your Recipe

Bihari Mutton Keema Recipe in Urdu

Bihari Mutton Keema Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Bihari Mutton Keema Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Bihari Mutton Keema Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:20 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

1376

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

kanwal from khi
بہاری مٹن قیمہ (INGREDIENTS)
  1. بکرے کا قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2 کلو
  2. دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کپ
  3. بڑی الائچی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
  4. لیموں ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
  5. کٹی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
  6. ثابت لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3 عدد
  7. ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4 عدد
  8. چھو ٹی الائچی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔6 عدد
  9. پودینے کے پتے ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2 گٹھی
  10. ثابت دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چائے کا چمچہ
  11. سفید زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چائے کا چمچہ
  12. کالے چنے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ
  13. ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
  14. تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 کھانے کے چمچے
  15. نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
METHOD
  • 3عدد ثابت لال مرچ ، 1چائے کا چمچہ ثابت دھنیا ، 1چائے کا چمچہ سفید زیرہ ، 6عدد چھوٹی الائچی ،1کھانے کا چمچہ کالے چنے اور 2بڑی الائچی ایک ساتھ پیس لیں۔ 2کھانے کے چمچے تیل گرم کرکے 2کٹی پیاز بھون کر گولڈن براﺅن فرائی کرکے ایک طرف رکھ دیں ۔ اب پین میں 1/2کلو بکرے کا قیمہ ، حسب ذائقہ نمک ، 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ، پساہوا مصالحہ ، 1کھانے کا چمچہ بہاری مصالحہ ، 1کپ دہی ، 2عدد لیموں اور 4ہری مرچیں ڈال کر پکائیں ۔ پانی سوکھ جائے تو ڈش میں نکال کر تلی پیاز اور پودینے سے گارنش کرکے سرو کریں۔
< PREV More Recipes NEXT >
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions