Kheere Or Shaljam Ka Soup Recipe in Urdu

Kheere Or Shaljam Ka Soup Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Kheere Or Shaljam Ka Soup Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Kheere Or Shaljam Ka Soup Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:40 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

22781

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Benish from Islamabad
کھیرے اور شلجم کا سُوپ (INGREDIENTS)
  1. شلجم ایک پاؤ
  2. کھیر درمیانی سائزکا ایک عدد
  3. نمکین کریم ایک اونس
  4. مکھن دواونس
  5. دھنیا ، پودینہ دوچائے کے چمچے (تازہ کٹا ہوا)
  6. نمک ،مرچ (پسی ہوئی) حسب ضرورت
METHOD
  • شلجم کو چھیل کر اس کے ٹکڑے کر لیں اور کسی برتن میں پگھلا کر اس میں شامل کر دیں پھر اس میں ایک پیا لی پانی ملا کر کسی برتن سے ڈھک کر دھیمی آنچ پر پندرہ منٹ تک پکنے دیں ۔ کھیر ا چھیل کر اس کے باریک قتلے کر لیں اور شلجم میں ملا دیں ۔ایک پیالی پانی اور ڈال کر پکنے دیں ۔ تھوڑی دیر بعد اسے گھوٹ لیں جبتیار ہوجائے تو اس میں کٹا ہوا ہرا دھنیا، پودینہ اور نمکین کریم شامل کرکے پیس لیں۔
Reviews & Discussions