Classic Shami Kebab Recipe In Urdu

Classic Shami Kebab Recipe In Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Classic Shami Kebab Recipe In Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Classic Shami Kebab Recipe In Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Classic Shami Kebab Recipe In Urdu

Person Person

As Desired

time Time

00:40 - 00:10

comments Comments

0

reviews Views

368

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Haroon from karachi
کلاسک شامی کباب (INGREDIENTS)
  1. گائے کا گوشت (اُبلا ہوا) _____750 گرام
  2. چنے کی دال(بھیگی ہوئی) _____2 پیالی
  3. آلو_____ 2 عدد
  4. سوکھی گول لال مرچیں_____15 عدد
  5. پیاز(باریک کٹی ہوئی) _____ 1عدد
  6. پسا ہوا گرم مصالحہ_____ 1.1/2 چائے کا چمچہ
  7. دہی(پانی نکلی ہوئی) _____2 کھانے کے چمچے
  8. پودینہ_____ 1/2 گڈی
  9. ہری مرچیں(باریک کٹی ہوئی) _____10 عدد
  10. کٹا ہوا بھنا دھنیا_____ 2 کھانے کے چمچے
  11. پانی_____ 2 پیالی
  12. نمک_____ 1 کھانے کا چمچہ
  13. تیل_____ تلنے کے لئے
  14. سلاد پتے‘کھیرا‘ٹماٹر_____ سجانے کے لئے
METHOD
  • دیگچی میں گوشت‘دال سوکھی گول لال مرچیں‘آلو‘پانی اورنمک ملا کر دال گلنے اور پانی خشک ہونے تک پکا کر چولہا بند کردیں تھوڑا ٹھنڈا ہوجائے تو چوپر میں یکجان کرکے پیالے میں نکالیں اس میں باقی تمام اجزاءملا کر ٹکیاں بنائیں فرائننگ تیل گرم کریں اور انہیں سنہری تل لیں سرونگ ڈش میں کھیرا سلادپتے اور ٹماٹر سجائیں اس پر کباب رکھ کر پیش کریں
Reviews & Discussions