Coconut Barfi Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 7905 Views
Submited by remsha tariq from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

کوکٹ برفی

سفید کھویا ۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1 کلو


چینی ۔۔۔۔۔۔ 200 گرام


پسی جائفل، جاوتری، الائچی ۔۔۔۔۔۔ 1 چٹکی


پسا کھوپرا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 125 گرام


گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1سے 2 کھانے کا چمچہ


کھانے کا ہرارنگ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت


METHOD

سفید کھوئے میں ڈال کر ہلکی آنچ پر چینی کے ساتھ بھونیں۔ جب چینی حل ہوجائے اور کھوئے میں جوش آنے لگے تو پسی جائفل، جاوتری اورالائچی اور 1 کھانے کا چمچہ گھی ڈال کر چولہا بند کردیں۔ پھر اس میں کھانے کا ہرا رنگ اور شامل کر کے اچھی طرح مکس کرلیں ۔ اس کے بعد پسا کھوپرا ڈالیں۔اس کے بعد ایک ٹرے کو گھی سے گریس کرکے جمائیں۔ آخر میں تین سے چار گھنٹے بعد کاٹ لیں۔ کوکونٹ برفی تیارہے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS