Coconut Barfi Recipe in Urdu

Coconut Barfi Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Coconut Barfi Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Coconut Barfi Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:20

comments Comments

0

reviews Views

9904

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

remsha tariq from
کوکٹ برفی (INGREDIENTS)
  1. سفید کھویا ۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1 کلو
  2. چینی ۔۔۔۔۔۔ 200 گرام
  3. پسی جائفل، جاوتری، الائچی ۔۔۔۔۔۔ 1 چٹکی
  4. پسا کھوپرا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 125 گرام
  5. گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1سے 2 کھانے کا چمچہ
  6. کھانے کا ہرارنگ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
METHOD
  • سفید کھوئے میں ڈال کر ہلکی آنچ پر چینی کے ساتھ بھونیں۔ جب چینی حل ہوجائے اور کھوئے میں جوش آنے لگے تو پسی جائفل، جاوتری اورالائچی اور 1 کھانے کا چمچہ گھی ڈال کر چولہا بند کردیں۔ پھر اس میں کھانے کا ہرا رنگ اور شامل کر کے اچھی طرح مکس کرلیں ۔ اس کے بعد پسا کھوپرا ڈالیں۔اس کے بعد ایک ٹرے کو گھی سے گریس کرکے جمائیں۔ آخر میں تین سے چار گھنٹے بعد کاٹ لیں۔ کوکونٹ برفی تیارہے۔
Reviews & Discussions