Daal Chawal Recipe in Urdu

6 PERSON 0:25 0:10
Comments (0) 1644 Views 2222
Submited by muskaan from khi

Daal Chawal Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Daal Chawal Recipe in Urdu recipe. By following the Daal Chawal Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Daal Chawal Recipe in Urdu recipe by which you can make Daal Chawal Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Daal Chawal Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

دال چاول

مسور کی دال ------------------ 2/1-1کپ


ماش کی دال -------------------- 2/1کپ


نمک --------------------------- حسب ِذوق


پسی لال مرچ ------------------ 2/1-1کھانے کا چمچ


ہلدی --------------------------- 1چائے کا چمچ


کٹے ٹماٹر --------------------- درمیانے 3عدد


سوکھی قصوری میتھی -------- 2کھانے کے چمچ


پسا گرم مصالحہ -------------- 1کھانے کا چمچ



چاول کے لئے:



اصلی گھی -------------------- 3کھانے کے چمچ


چھوٹی الائچی ---------------- 3عدد


لونگ ------------------------- 2عدد


نمک -------------------------- حسبِ ذوق


چاول ------------------------- 1کلو



بگھار کے لئے:



اصلی گھی -------------------- 1کپ


لہسن -------------------------- 4جوے


زیرہ -------------------------- 1چائے کا چمچ


اجوائن ------------------------ 4/1چائے کا چمچ

METHOD

ایک دیگچی میں مونگ کی دال ، مسور کی دال اور ماش کی دال ڈال کر حسبِ ضرورت پانی شامل کریں۔ اُبال آنے پر اس میں نمک، پسی لال مرچ ، ہلدی ، ٹماٹر، سوکھی قصوری میتھی اور پِسا گرم مصالحہ شامل کرکے دال گلائیں۔ اوپر سے اصلی گھی میں لہسن ، زیرے اور اجوائن کا تڑکا بناکر لگائیں۔ چاولوں کے لئے اصلی گھی گرم کریں۔ اس میں لونگ اور الائچی کُڑکُڑائیں اور حسبِ ضرورت پانی شامل کرکے چاولوں کو دم پر رکھ دیں۔ بریانی تیار ہے


سلاد، رائتے ،کچومر یا آلو بخارے کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔ دالوں کو 1/2گھنٹے پہلے بھگو دیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS