Fish Stew Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 2458 Views 2222
Submited by shumaila from

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

فش اسٹیو

فش فلے آدھا کلو


تیل تین کھانے کے چمچ


(زیرہ ایک چائے کا چمچ (ثابت


(لہسن کے جوئے دو سے تین عدد (باریک کٹے ہوئے


(لال مرچ دو سے تین عدد (باریک کٹی اور تازہ


تیز پتے دو عدد


(لال شملہ مرچ ایک عدد (باریک کٹی ہوئی


(پیاز ایک عدد (باریک کٹی ہوئی


(دھنیا ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا


(زیرہ ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا


(لال مرچ ایک چائے کا چمچ (پسی ہوئی


ہلدی ایک چائے کا چمچ


نمک حسب ذائقہ


(آلو دو عدد (چھوٹے کٹے ہوئے


(ٹماٹر تین عدد (اُبلے اور باریک کٹے ہوئے


پانی ایک کپ

METHOD

پہلے کڑاہی میں تیل گرم کرکے زیرہ شامل کریں اور چند سیکنڈ بھوننے کے بعد اس میں لہسن کے جوئے، پیاز، تازہ لال مرچ، تیز پتے اور لال شملہ مرچ شامل کرکے اتنا بھونیں کہ پیاز تھوڑی سی گولڈن ہو جائے۔ اب اس میں پسا دھنیا، پسا زیرہ، لال مرچ، ہلدی اور نمک شامل کرکے ایک سے دو منٹ تک مکس کریں۔ پھر اس میں آلو، ایک کپ پانی اور ٹماٹر شامل کریں اور ڈھک کر اتنا پکائیں کہ آلو نرم ہو جائیں۔ اب ان میں مچھلی کے کیوبز شامل کرکے دو سے تین منٹ کا دم دیں۔ پھر آنچ تیز کرکے تھوڑا سا بھونیں اور گرم گرم سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS